Diyarbakır’da ucuz et kuyruğu
Hayvancılığın ana merkezlerinden biri olan Diyarbakır’da et fiyatları tavan yaptı. Kuzu etinin kilosu 300, dananın ise 400 TL’ye dayandı. Son bir ayda gelen artırımlar tüketicileri Et ve Süt Kurumu’na yönlendirdi. Vatandaşların oluşturduğu kuyruk her geçen gün uzuyor.
Diyarbakır’da, vatandaşlar ucuz et alabilmek için sabah erken saatlerde sıraya giriyor. Merkez Kayapınar İlçesi’nde saat 07.00’da Et ve Süt Kurumu Satış Mağazası önünde beklemeye başlayan vatandaşlar evvel fiş alıyor. Akabinde sırası gelen vatandaş bir kilo kıyma bir kilo kuşbaşı alıyor. Satış mağazasında kıymanın kilosu 180 lira, kuşbaşı 200, kavurmanın kilosu ise 295 TL’den satılıyor.
Amida Haber’e konuşan Diyarbakır Kasaplar Odası Lideri Hacı Atlı, et fiyatlarındaki artışın kasaplardan kaynaklanmadığını söyledi.
Hiçbir eserin yerinde durmadığını belirten Atlı, “Bir porsiyon yemeğin fiyatı bile 200 TL olmuş. Bu artırımları biz yapmıyoruz. Bugün hangi kaleme artırım gelmemiş ki. Hayvancılıkta Diyarbakır kıymetli bir bölge fakat günümüzde kimse besicilik ve hayvancılık yapmak istemiyor. Girdi maliyetleri çok yüksek. Vatandaş hayvana evladı üzere bakıyor fakat karşılığını almayınca bu işi yapmak istemiyor. Şu an besicilerin önemli çoban külfeti var. 35 bin TL maaşlı çoban bulunamıyor.” diye konuştu.
“İthal etmekle sorun çözülmez”
Hayvancılık ve üretime dayanak verilmesi gerektiğini belirten Atlı, “Hükümet esaslı tahlil bulmadığı taktirde büyük problemler bizi bekliyor. Birkaç yıl sonra büsbütün ithalat ete mahkum oluruz. Karkas etini ithal etmekle sorun çözülmez. Bu günü kurtarmaya yöneliktir. Bir periyot dışarıdan ithal et getirdiler, 5-6 ay sonra tekrar sorun yaşandı.
Kendi toprağında üretime ve besiciye takviye vereceksin, bundan diğer tahlil yok. Hayat kaideleri güç. Emekliye 7 bin 500 TL para veriyorsun. Bu parayla nasıl hayat yaşayacaksın. Kasapta bir kilo kemikli kuzu et fiyatı 270 TL, dananın 360 TL olmuş. Bu beşerler nasıl geçimini yapacak. Emekli birinin et alma bahtı yok. Kilosu 200 TL’de olsa emekli et alamaz” tabirlerini kullandı.
Tüketiciler, Et ve Süt Kurumu ile kasaplar ortasında 90 ila 100 liralık fiyat farkı bulunduğunu belirtti.
Diyarbakır Et ve Süt Kombinası yetkilileri, merkezdeki iki satış mağazasında günde ortalama 1.5 ton kıyma, 1.5 ton da kuşbaşı olmak üzere 3 ton et satıldığını söyledi.